इस लेख में आपको हैदराबाद की संस्कृति, परंपरा और जीवन शैली के बारे में बताया गया है-
हैदराबाद की विरासत
तेलंगाना और आंध्र प्रदेश की राजधानी हैदराबाद एक विशाल शहर है जिसमें बड़ी संख्या में विरासत स्मारक हैं। हैदराबाद निजामों के शहर के रूप में लोकप्रिय है, प्राचीन दिनों में हैदराबाद में सात निमजामों का शासन था, वहां आसफ जाही के नाम से भी जाना जाता था इसलिए पूरा शहर उनके किलों की कब्रों और स्मारकों से भरा हुआ है जो उनका गौरव था। चारमीनार सुल्तान मोहम्मद कुली कुतुब शाह द्वारा निर्मित प्रसिद्ध पर्यटन स्थल, गोलकुंडा किला जो कभी कुतुब शाही की राजधानी थी। कुतुब शाही मकबरा, जिसमें सभी सात कुतुब शाही शासकों की कब्रें हैं। चौमहल्ला पैलेस निज़ामों का महल, बादशाही अशुर खाना सबसे कीमती और महत्वपूर्ण इस्लामी पवित्र और धार्मिक स्थान है। दरगाह हजरत सैयद शाह रजीउद्दीन, दरगाह हजरत सैदानी-मां-साहेबा, हकीम का मकबरा, खैरात खान का मकबरा, खैराती बेगम का मकबरा और मस्जिद, मक्का मस्जिद, मुशीराबाद मस्जिद और ऐसे कई महल, मकबरे और स्मारक हैदराबाद की विरासतों की सूची में हैं।
हैदराबाद की कला
16वीं सदी से दक्कनी शैली की पेंटिंग हैदराबाद और उसके आसपास की कला है। पेंटिंग अपनी मूल शैली और विदेशी तकनीकों का मिश्रण है, तीन रंग पेंटिंग को चमकीले, सोने और सफेद रंगों का व्यापक उपयोग अद्वितीय बनाते हैं। हर पेंटिंग की पृष्ठभूमि इस्लामी प्रभाव के कारण वनस्पतियों और जीवों की है। कुछ हस्तशिल्प जैसे कि बीदरी के बर्तन और कलमकारी हैदराबाद के प्रसिद्ध और सबसे पुराने शिल्प हैं।
हैदराबाद के संगीत और नृत्य के रूप
हैदराबाद का इतिहास 400 साल से भी अधिक पुराना है, जिसमें कई संस्कृतियों और परंपराओं और नृत्य और संगीत का जीवंत और रंगीन मिश्रण है जो हमेशा शाही लोगों के बीच प्रसिद्ध रहा है। हैदराबाद का सबसे प्रसिद्ध और महत्वपूर्ण संगीत कर्नाटक संगीत है। मुथुस्वामी दीक्षितर, श्यामा शास्त्री और संत त्यागराज नाम के इस संगीत के कई लोकप्रिय अग्रदूत हैं। हैदराबाद में विभिन्न प्रकार के संगीत और नृत्य के लिए सांस्कृतिक उत्सव होते हैं। हैदराबाद के सांस्कृतिक नृत्य के बारे में सोचकर कुचिपुड़ी सबके मन में आता है। इसमें कुछ अभिनय के साथ कर्नाटक संगीत भी है। नृत्य के इस रूप में पौराणिक कथाओं को व्यक्त किया जाता है। भगवान शिव के नृत्य का एक और रूप जिसे पेरिनी कहा जाता है, हैदराबाद में केवल पुरुषों के एक समूह द्वारा किया जाता है। कथक को 18वीं शताब्दी में हैदराबाद की नृत्य और कविता संस्कृति में भी पेश किया गया था।
हैदराबाद की भाषाएं
हैदराबाद कई भाषाओं का शहर है लेकिन आमतौर पर हैदराबाद के लोग एक दूसरे से संवाद करने के लिए अपनी क्षेत्रीय भाषा तेलुगु का उपयोग करते हैं। जैसा कि शहर में कुछ इस्लामी प्रभाव है, हम मुसलमानों को उर्दू बोलते हुए देख सकते हैं जिन्हें दक्कनी उर्दू कहा जाता है। हैदराबाद में बोली जाने वाली अन्य भाषाएँ भी हैं। उनमें से कुछ मराठी, बंगाली, हिंदी आदि हैं। भारत के अन्य शहरों की तरह, छात्र और अन्य पेशेवर माध्यमिक राजभाषा के रूप में अंग्रेजी को अपनी संचार भाषा के रूप में उपयोग करते हैं।
हैदराबाद में रीति-रिवाज, धर्म और परंपराएं
हैदराबाद विरासत और स्मारकों में समृद्ध राज्य है। दुनिया भर से कई पर्यटक अपने रीति-रिवाजों और समारोह का हिस्सा बनने के लिए हैदराबाद की यात्रा करते हैं। छठा सबसे अधिक आबादी वाला राज्य होने के नाते, हैदराबाद के लोगों में मिश्रित रुचियां और विविधताएं हैं, जिसे वे साझा करते हैं और यह राज्य की अखंडता को दर्शाता है। हैदराबाद भारत के किसी भी अन्य राज्य की तुलना में कई चरणों में विशिष्ट है। हैदराबाद की भाषा, कपड़े और भोजन भारतीय संस्कृति को निर्धारित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
भारत ही एक ऐसा देश है जिसमें हर धर्म एक छत के नीचे आता है, अपने हित साझा करता है जो देश की एकता को निर्धारित करता है। हैदराबाद के मूल निवासियों को हैदराबादी और तेलुगु लोगों के रूप में जाना जाता है। हिंदू, मुस्लिम, ईसाई, बौद्ध और जैन जैसे सभी धर्म एक साथ रहते हैं और अपने समान हितों को साझा करते हैं। शहर के अंदर कई प्रतिष्ठित मंदिर, मस्जिद और चर्च स्थापित किए गए थे। अधिकांश लोग हिंदू थे और बाद की आबादी मुस्लिम थी और अन्य बौद्ध और जैन धर्म के अनुयायी थे
हैदराबाद की परंपरा इसकी हैदराबादी बिरयानी से जानी जाती है जो विश्व प्रसिद्ध है। हैदराबादी बिरयानी की परंपरा मुगल काल से चली आ रही है। महिलाओं की पारंपरिक पोशाक भारतीय साड़ी और सलवार कमीज थी जबकि पुरुष कुर्ता पायजामा और शेरवानी पहनते थे। हैदराबादी महिलाओं में चूड़ियों से लेकर सैंडल तक मैच करने का ज़बरदस्त सेंस होता है। हैदराबाद अपने पारंपरिक त्योहारों के लिए भी जाना जाता है। दक्कन का त्योहार हैदराबाद के पारंपरिक त्योहार के रूप में विशाल जुलूसों के साथ मनाया जाता है।
हैदराबाद संस्कृति पोशाक
हैदराबाद में ड्रेसिंग कल्चर काफी अनोखा है क्योंकि हम इस निजाम शहर में दक्षिण भारतीय और मुस्लिम दोनों प्रभाव का प्रतिबिंब देख सकते हैं। हैदराबाद में महिलाएं साड़ी, खरा दुपट्टा और सलवार कमीज जैसी पोशाक पहनती हैं, जो एक चोली जैसी कोटि के ऊपर होती है। शादी जैसे खास मौकों पर दुल्हन अपने सिर पर मैचिंग घूंघट पहनती है और मुस्लिम समुदाय की महिलाएं आम दिनों में बुर्का और हिजाब पहनती हैं। पुरुष विशेष अवसरों पर शेरवानी पसंद करते हैं और अक्सर मधुमक्खी को नियमित दिनों में कुर्ता-पायजामा / चूड़ीदार पहने देखा जा सकता है। इनके अलावा, हम देख सकते हैं कि पश्चिमी शैली के कपड़े युवाओं के बीच लोकप्रिय हो रहे हैं
हैदराबाद संस्कृति भोजन
हैदराबादी व्यंजन अपने मसालों और मीट, घी, जड़ी-बूटियों, प्राकृतिक खाद्य पदार्थों और सूखे मेवों के गहन उपयोग के कारण मनोरम स्वाद के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। हैदराबाद के व्यंजनों की बात करें तो पारंपरिक हैदराबादी दम बिरयानी सबसे पहले हमारे दिमाग में आती है जो पूरे देश के रेस्तरां में परोसी जाती है। यह व्यंजन मुख्य रूप से मांस, बासमती चावल, उबले अंडे, तले हुए प्याज और मसालों से बना होता है जो एक अलग सुगंध रखते हैं। इसे रायता या मिर्ची-का-सलन के साथ परोसा जाता है। फेनी और हलीम जैसी मिठाइयाँ प्रसिद्ध हैं और पारंपरिक रूप से दिवाली और रमज़ान जैसे त्योहारों के दौरान तैयार की जाती हैं। लुखमी, नानकट बिस्कुट, और ईरानी चाय जैसे स्टार्टर इस शहर में प्रसिद्ध कुछ अन्य उल्लेखनीय तैयारियां हैं। इस शहर के भोजन में दक्षिण भारतीय और मुगलई व्यंजनों का एक अनूठा संयोजन है।
हैदराबाद कार्य संस्कृति
हैदराबाद आईटी हब में से एक है, जो कई बड़ी कंपनियों को बसाता है और अधिकांश लोगों को रोजगार प्रदान करता है। आईटी हब होने के कारण राज्य की अर्थव्यवस्था काबिले तारीफ है। हैदराबादी की प्रमुख आबादी पारंपरिक विनिर्माण, ज्ञान क्षेत्र और पर्यटन पर निर्भर है। शहर को कई बड़ी कंपनियां और उद्योग विरासत में मिलते हैं जो बदले में कई लोगों को रोजगार की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं। गुणवत्तापूर्ण शिक्षा देने के लिए कई बड़े कॉलेज स्थापित किए गए। हैदराबाद अपने हीरा बाजार के लिए एक वैश्विक व्यापार केंद्र रहा है। कोहिनूर जैसे कई बेशकीमती हीरे वहां मिले थे। राज्य ही देश के सकल घरेलू उत्पाद में व्यापक हिस्सा देता है। वहां काम करने वाले ज्यादातर लोग चाहे किसी कंपनी के अंदर हों या किसी उद्योग में बाहरी थे, यह राज्य की गरिमा को निर्धारित करता है और लोगों को रोजगार देने के लिए उनके कल्याण पर काम करता है।
हैदराबाद त्यौहार
हैदराबाद त्योहारों की एक विस्तृत श्रृंखला मनाता है। पर्यटन विभाग फरवरी या मार्च के महीने में सबसे लोकप्रिय त्योहारों में से एक, दक्कन महोत्सव मनाता है। फसल उत्सव के रूप में जाना जाने वाला संक्रांति तीन दिवसीय त्योहार है, लोग पतंग उड़ाते हैं और अपने घरों को रंगोली से सजाते हैं। गणेश चतुर्थी, जिसे गणेश उत्सव के रूप में भी जाना जाता है, सितंबर के महीने में मनाया जाता है और दस दिनों तक चलता है। हैदराबाद की ज्यादातर आबादी मुस्लिम है, रमजान उन्हीं के द्वारा मनाया जाता है। रमजान के दौरान, मुसलमान सूर्यास्त तक तीस दिनों तक उपवास करते हैं। तीस दिन पूरे होने के बाद, ईद मनाई जाती है दिवाली, ईद और संक्रांति जैसे त्यौहार मनाए जाते हैं साथ ही कुछ त्यौहार इस राज्य के लोगों द्वारा ही मनाए जाते हैं।
आशा है कि अब आप हैदराबादी लोगों की संस्कृति, परंपरा, रीति और जीवन शैली को जान गए |
