Author: Sachin Malik
एशियाई उपमहाद्वीप में भूटान की कुछ बेहतरीन खाद्य संस्कृतियां हैं। आमतौर पर यह देखा जाता है कि पहाड़ और घाटी की पटरियों की खाद्य संस्कृति दूसरों की तुलना में अद्वितीय है और भूटान इसके लिए कोई अजनबी नहीं है। पहाड़ी इलाकों में खाना आमतौर पर उबाला जाता है और गरमागरम परोसा जाता है। बहुत सारे वेज और नॉन-वेज आइटम हैं जिनमें भूटान के व्यंजन शामिल हैं। भूटान भोजन भूटानी, नेपाली, तिब्बती और भारतीय भोजन का मिश्रण है और यद्यपि प्रत्येक व्यंजन एक दूसरे से भिन्न होता है, यह मिश्रित होने पर समान दिखता है। और ये है भूटान के प्रसिद्ध…
भूटान में शिक्षा काफी पिछड़ी हुई थी, लेकिन हाल ही में सदी की शुरुआत के बाद से इसमें वृद्धि हुई है। प्राचीन काल तक केवल मठों में पारंपरिक रूप में ही शिक्षा प्रदान की जाती थी। पश्चिमी शिक्षा को 1907 में शुरू किया गया था, लेकिन 1926 के बाद बंद कर दिया गया था। 1950 के दशक के बाद, भूटान में निजी स्कूलों की स्थापना हुई, और उनकी 5 साल की योजना प्रक्रिया में शिक्षा को एक प्रमुख परियोजना के रूप में लिया गया। भूटान में पहले स्कूल जाने वाले छात्रों की दर कम थी जिसे सरकार के हस्तक्षेप से…
सुंदर दृश्यों के साथ आपके चारों ओर पर्वत श्रृंखलाओं से आच्छादित घाटी के माध्यम से एक ड्राइव कुछ ऐसा है जो हर यात्रा कार्यक्रम में होना चाहिए। और इसका अनुभव करने के लिए हमारे पड़ोसी देश भूटान से बेहतर कोई जगह नहीं है। यह स्थान दुर्लभ विदेशी प्रजातियों के वनस्पतियों और जीवों से भरा हुआ है। हिमालय की तलहटी से निकलने वाली और देश से नीचे की ओर बहने वाली नदियाँ यात्रा के दौरान एक लहरदार अनुभव देती हैं। वज्र की भूमि के रूप में जाना जाता है, आप यहां शांत और शांति का आनंद ले सकते हैं और साथ…
नेपाल का भोजन सबसे अच्छे व्यंजन में से एक है जो आपको नेपाल में मिल सकता है। खाने के साथ इनके मसालों का मेल बहुत ही स्वादिष्ट और उंगली चाटने वाला होता है. अन्य क्षेत्रों की तुलना में यहां की भोजन शैली काफी अलग है क्योंकि यह एक पहाड़ी क्षेत्र है। अधिकांश खाद्य पदार्थ उबले हुए या अर्ध-उबले हुए होते हैं और इसमें बहुत अधिक मात्रा में पशु प्रोटीन होता है, विशेष रूप से मांस और सब्जियां, जो भोजन को स्वादिष्ट बनाती हैं। तिब्बत, भारत, चीन जैसे पड़ोसी देशों से व्यंजन अपना कुछ प्रभाव लेता है। यहां का खाना आम…
बांग्लादेश एक उष्ण कटिबंधीय भूमि है और यहां बहुत से खाद्य पदार्थ हैं। देश भर में बहने वाली नदियों और महासागरों के साथ, मछली सबसे महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों में से एक है जो बांग्लादेश में अधिकांश व्यंजनों का निर्माण करती है। बांग्लादेशी खाद्य पदार्थों में आमतौर पर जड़ी-बूटियाँ, चावल, मछली और मांस शामिल होते हैं। मुख्य रूप से मुस्लिम देश होने के कारण, भारत में अपने समकक्ष पश्चिम बंगाल की तुलना में मांस और हलाल का उपयोग बहुत अधिक है। बांग्लादेश के व्यंजनों में बंगाली स्वाद होता है और यहाँ के लगभग अधिकांश खाद्य पदार्थ पारंपरिक हैं। पश्चिमी खाद्य पदार्थ…
नेपाल एक ऐसी जगह है जो अपनी मनमोहक सुंदरता के लिए जानी जाती है। नेपाल में शिक्षा प्रणाली काफी पारंपरिक थी और शिक्षण के नए तरीके सदी के अंत के बाद ही प्रणाली का एक हिस्सा बन गए। नेपाल में शिक्षा प्रदान करने का पुराना पारंपरिक तरीका गुरुकुल और होमस्कूलिंग की पद्धति से था। इसे बाद में शिक्षा के आधुनिक तरीके से बदल दिया गया जो कि स्कूलों और कॉलेजों का है। नेपाल शिक्षा के भारतीय मॉडल का अनुसरण करता है जो 10 वीं 2 तक स्कूली शिक्षा है और उसके बाद स्नातक और स्नातकोत्तर डिग्री पाठ्यक्रम हैं। नेपाल शिक्षा…
श्रीलंका एक ऐसा स्थान है जो प्रकृति की सम्मोहक सुंदरता और अपनी समृद्ध संस्कृति के लिए जाना जाता है। लेकिन शिक्षा भी यहां सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं में से एक है। सरकार श्रीलंका में शिक्षा को उच्च प्राथमिकता देती है। श्रीलंका की साक्षरता दर लगभग 92% है जो कि अधिकांश दक्षिण एशियाई देशों की तुलना में काफी अधिक है और यहां तक कि यह शिक्षा प्राप्त करने के लिए कुछ बेहतरीन देशों में शुमार है। श्रीलंका में शिक्षा का मॉडल वैसा ही है जैसा भारत में अपनाया जाता है लेकिन मुख्य अंतर कॉलेजों के बजाय यहां विश्वविद्यालय मॉडल को स्वीकार किया…
इंडोनेशिया में शिक्षा का बहुत अधिक महत्व और मूल्य है। एक व्यक्ति के लिए कम से कम 12 वर्ष की शिक्षा प्राप्त करना अनिवार्य है जिसमें 6 वर्ष की प्रारंभिक शिक्षा शामिल है। इंडोनेशियाई सरकार शिक्षा की औपचारिक पद्धति के साथ शिक्षा के औपचारिक तरीके को अपनाने की अनुमति देती है। इंडोनेशिया में शिक्षा को एक व्यक्तित्व निर्माण और प्रत्येक इंसान से सर्वोत्तम क्षमता लाने का एक तरीका माना जाता है। इंडोनेशिया में शिक्षा प्रणाली मुख्य रूप से शिक्षा मंत्रालय द्वारा चलाई जाती है लेकिन लगभग 15% धार्मिक मामलों के मंत्रालय द्वारा नियंत्रित होती है। इंडोनेशिया में कई कॉलेज और…
ब्रिटिश काल में ओडिशा बंगाल का एक हिस्सा था और बंगाल के नियंत्रण में था। यह तब विभाजित हो गया और वर्ष 1936 तक अपने आप में एक प्रांत बन गया। हमारे देश की स्वतंत्रता के बाद से, राज्य में जीतने वाली पार्टी के मुख्यमंत्री का शासन रहा है और हर 5 साल में लोकतांत्रिक चुनाव उस पार्टी का चुनाव करने के लिए होते हैं जो राज्य पर शासन करो। राज्य पर मुख्य रूप से 2000 तक भारतीय राष्ट्रीय कांग्रेस का शासन था जिसके बाद उनकी स्थानीय पार्टी बीजू जनता दल ने सत्ता संभाली और राज्य पर शासन करना जारी…
क्यूबा में शिक्षा एक बहुत ही उच्च प्राथमिकता है। पूरे लैटिन अमेरिका में, क्यूबा में सबसे अच्छी शिक्षा प्रणाली है और इस क्षेत्र में साक्षरता दर सबसे अधिक है। अपने बजट में, क्यूबा अपने हिस्से का लगभग 10-15% शिक्षा के लिए आवंटित करता है और यह दुनिया के किसी भी देश में शिक्षा के लिए आवंटित सबसे अधिक है। क्यूबा में शिक्षा प्रणाली सरकार द्वारा चलाई जाती है जिसका अर्थ है कि स्थानीय छात्रों के लिए किसी भी संस्थान में प्राथमिक शिक्षा मुफ्त है। 6 से 15 वर्ष की आयु के छात्रों के लिए शिक्षा अनिवार्य है। इस समूह में,…